La Storia
Radici profonde cinque generazioni
È una storia lunga cinque generazioni quella in cui affondano le radici i vini di Borgo Veritas. Una storia che comincia con la passione per la terra friulana e l’allevamento della vite, tramandata di padre in figlio, da quando le foto erano rare e solo in bianco e nero, fino ad oggi.
Un progetto genuino che nasce partendo dal rispetto per il duro lavoro nei campi e in cui la salvaguardia del prezioso equilibrio naturale, che permette alla vite di dare i frutti migliori, non è solo un’idea di marketing, ma una scelta quotidiana. Una passione che si è evoluta, fino a concretizzarsi nel desiderio e nell’orgoglio di creare del buon vino, per piacere di condividerlo, raccontando così questa terra amata da sempre e la storia di una famiglia.
Una passione che, come il buon vino, si è evoluta e maturata negli anni, arricchendosi di nuove competenze e di nuovi obiettivi. “C’è una nuova sensibilità nel modo di intendere e fare il vino, i miei nonni sarebbero stupiti nel vedere i progressi. La passione però è rimasta la stessa: ci piace quello che facciamo, per questo siamo qui. E siamo solo all’inizio, per noi ogni nuova conquista è la pietra d’appoggio per la sfida successiva. Prendere il meglio dal passato e guardare al futuro: è questo quello che sto insegnando anche ai miei figli, per continuare a creare valore senza mai perdere identità.” (Leonardo Mascherin, fondatore Borgo Veritas)
Filosofia
Passione, racconto, identità
Pur attivi nella viticoltura da cinque generazioni, è nel 2016 che abbiamo scelto di uscire con il nostro marchio: per valorizzare le nostre competenze e per rendere omaggio, in modo riconoscibile, al vino che nasce qui. Eleganti ma al tempo stesso freschi e vivaci, i nostri vini sono espressione di un progetto ancora giovane, ma che vuole gettare basi solide, con tutto il potenziale per evolvere. Attuali, capaci di parlare in modo diretto e di farsi riconoscere le nostre referenze sono per noi, non solo veicolo di l’identità per la nostra azienda, ma anche progetto di valorizzazione di un territorio. Bolle che dal palato arrivano al cuore, intense e schiette come la terra in cui sono nate. Vini tranquilli che raccontano un territorio, fermi nella consapevolezza della propria identità. Grappe artigianali, distillate come un tempo, da uve mai stanche di regalare sensazioni. Rispetto per la vigna e radici profonde cinque generazioni, questo è Borgo Veritas, benvenuto nella nostra cantina.
Cosa significa per noi fare il vino? Rispettare la vigna e l’ambiente in cui si trova, questo è l’elemento fondamentale per ottenere quel capolavoro di equilibrio che è fare un vino che abbia insieme la personalità del territorio e di chi lo interpreta.